Apa itu C7H14O? Pengetahuan penting tentang C7H14O

1. Definisi C₇H₁₄O
   C₇H₁₄O adalah rumus kimia untuk heptan-3-one. C₇H₁₄O termasuk dalam kelompok keton, sejenis senyawa organik yang mengandung gugus fungsi karbonil (>C=O) dengan atom Karbon dari gugus karbonil yang terhubung langsung dengan atom Hidrogen atau gugus organik lainnya.

1.1 Nama
1.1.1 Nama umumnya adalah heptan-3-one.
1.1.2 Nama dalam bahasa Inggris adalah Heptanone-3.

1.2 Molekul
Molekul C₇H₁₄O terdiri dari 7 atom Karbon, 14 atom Hidrogen, dan 1 atom Oksigen.

1.3 Massa Molekul
Massa molekul dari C₇H₁₄O adalah 114.19 Dalton.

1.4 Struktur Ion
C₇H₁₄O tidak membentuk ion karena ini adalah senyawa organik yang tidak polar.

2. Sifat C₇H₁₄O
   2.1 Sifat fisik C₇H₁₄O
   C₇H₁₄O berada dalam keadaan cair dalam kondisi standar, tidak berwarna dan memiliki bau khas keton. PH-nya tidak dapat ditentukan karena tidak polar.

2.2 Sifat kimia C₇H₁₄O
C₇H₁₄O mudah teroksidasi menjadi asam organik.

3. Reaksi kimia umum C₇H₁₄O
   C₇H₁₄O biasanya terlibat dalam reaksi oksidasi, tahap awal oksidasi heptan-3-one menghasilkan asam lemak.

4. Sintesis C₇H₁₄O
   4.1 Sintesis laboratorium C₇H₁₄O
   C₇H₁₄O biasanya disintesis dengan memanaskan heptanol-3 dengan kelebihan H₂SO₄.

4.2 Sintesis industri C₇H₁₄O
Pada skala industri, C₇H₁₄O diproduksi dengan mengoksidasi heptan.